《粮食流通管理条例》于2004年5月19日国务院第50次常务会议通过，2004年5月26日国务院令第407号公布，自2004年5月26日起施行，是国务院依法管理粮食流通活动的专门性行政法规，是粮食经营者依法经营粮食的法律依据。《条例》的颁布实施，标志着我国粮食流通从此全面纳入法制化管理轨道，对于顺利推进粮食流通体制改革，加强粮食宏观调控，维护粮食流通秩序，保证国家粮食安全起到十分重要的作用。
    一、《条例》的立法宗旨和法律地位
    《条例》的立法宗旨是，保护粮食生产者的积极性，促进粮食生产，维护经营者和消费者的合法权益，保障国家粮食安全，维护粮食流通秩序。
    《条例》是专门管理粮食流通活动的行政法规，适用于中华人民共和国境内从事粮食收购、销售、储存、运输、加工、进出口等经营活动。
    《条例》规定，大豆、油料和食用植物油的收购、销售、储存、运输、加工、进出口等经营活动，适用《条例》除第八条、第九条、第十条以外的规定。国家把油料作物也当作是关系国计民生的战略物资来看待，对其既要鼓励自由流通又要增强宏观调控管理。
    二、市场机制在粮食资源配置中的基础性作用
    （一）促进公平竞争，打破地区封锁。国家鼓励多种所有制市场主体从事粮食经营活动，促进公平竞争。依法从事的粮食经营活动受国家法律保护。粮食收购资格取得后，可以在全国范围内从事粮食收购活动。严禁以非法手段阻碍粮食自由流通。
    （二）粮食价格主要由市场供求形成。
    （三）降低市场门槛。除对粮食收购实行许可制度外，从事粮食销售、储存、运输、加工、进出口等经营活动的粮食经营者应当在工商行政管理部门登记。
    （四）发挥中介组织的自律作用。粮食行业协会等中介组织应当加强行业自律，在维护粮食市场秩序方面发挥监督和协调作用。
    三、粮食收购管理
    国家实行粮食收购许可制度，加强粮食收购许可后的监督管理，规范粮食收购市场。  
    （一）粮食收购许可的条件。收购粮食必须具备一定的条件，即具备经营资金筹措能力、拥有或租借必要的粮食仓储设施、具备相应的粮食质量检验和保管能力。
    （二）粮食收购许可的程序。一是申请粮食收购许可，应当向办理工商登记的部门同级的粮食行政管理部门提交书面申请，并提供资金、仓储设施、质量检验和保管能力等证明材料；二是粮食行政管理部门应当自受理申请之日起15个工作日内完成审核，对符合法定条件的申请者作出许可决定并公示；三是取得粮食行政管理部门粮食收购资格许可的，应当依法向工商行政管理部门办理设立登记，在经营范围中注明粮食收购；已在工商行政管理部门登记的，从事粮食收购活动也应当取得粮食行政管理部门的粮食收购资格许可，并依法向工商行政管理部门办理变更营业范围登记，在经营范围中注明粮食收购；四是粮食行政管理部门应当根据国家要求对粮食收购资格进行核查。
    （三）粮食收购者应承担的义务。收购粮食应当告知售粮者或者在收购场所公示粮食的品种、质量标准和收购价格；执行国家粮食质量标准，依质论价，不得损害粮食生产者的利益；及时向售粮者支付售粮款，不得拖欠；不得接受任何组织或个人的委托代扣、代缴任何税、费和其他款项；应当向收购地的县级粮食行政管理部门定期报告粮食收购数量等有关情况；对于跨省收购，还应当向收购地和粮食收购者所在地的县级粮食行政管理部门定期报告粮食收购数量等有关情况；按规定建立粮食经营台账。
    （四）收购粮食的金融支持。对符合贷款条件的粮食收购者，银行应当按照国家有关规定及时提供收购贷款。中国农业发展银行应当保证中央和地方储备粮以及政府调控用粮和其他政策性用粮的信贷资金需要，对国有和国有控股的粮食购销企业、大型粮食产业化龙头企业和其他粮食购销企业，按企业的风险承受能力提供信贷资金支持。
    四、粮食质量和卫生管理
    从事粮食收购、销售、储存、运输、加工等经营活动，必须严格执行国家有关粮食质量和卫生标准。
    收购粮食应当执行国家粮食质量标准，粮食经营者使用的粮食仓储设施，应当符合粮食储存有关标准和技术规范的要求，粮食不得与可能对粮食产生污染的有害物质混存，储存粮食不得使用国家禁止使用的化学药剂或者超量使用化学药剂。
    运输粮食应当严格执行国家粮食运输的技术规范，不得使用被污染的运输工具或者包装材料运输粮食。
    从事食用粮食加工的经营者，应当具备保证粮食质量和卫生必备的加工条件，不得使用发霉变质的原粮、副产品进行加工；不得违反规定使用添加剂；不得使用不符合质量、卫生标准的包装材料；不得有影响粮食质量、卫生的其他行为。
    销售粮食应当严格执行国家有关粮食质量、卫生标准。不得短斤少两、掺杂使假、以次充好，不得囤积居奇、垄断或者操纵粮食价格、欺行霸市。
    五、粮食流通统计和库存量的管理
    国家实行粮食流通统计制度。所有从事粮食收购、销售、储存、加工的粮食经营者以及饲料、工业用粮企业，应当建立粮食经营台账，并向所在地的县级粮食行政管理部门报送粮食购进、销售、储存等基本数据和有关情况。粮食经营者保留粮食经营台账的期限不得少于3年。粮食经营者报送的基本数据和有关情况涉及商业秘密的，粮食行政管理部门负有保密义务。
    从事粮食收购、加工、销售的经营者，必须保持必要的库存量。必要时，由省、自治区、直辖市人民政府规定最低和最高库存量的具体标准。
    六、粮食宏观调控
    在市场经济条件下，为保证粮食供应和保持粮食价格基本稳定，国家加强粮食流通管理，增强对粮食市场的调控能力。
    （一）加强组织领导。国务院发展改革部门及国家粮食行政管理部门负责全国粮食的总量平衡、宏观调控和重要粮食品种的结构调整，以及粮食流通的中长期规划；省、自治区、直辖市人民政府在国家宏观调控下，按照粮食省长负责制的要求，负责本地区粮食的总量平衡和地方储备粮的管理。
    （二）建立国家粮食宏观调控体系。国家实行中央和地方分级粮食储备制度，建立健全中央和地方政府粮食风险基金制度，必要时实行价格干预措施，以及对粮食市场供求形势进行监测和预警分析，建立供需抽查和信息发布制度。鼓励粮食主产区和主销区以多种形式建立稳定的产销关系，鼓励建立产销一体化的粮食经营企业，发展订单农业，在执行最低收购价格时国家给予必要的经济优惠，并在粮食运输方面给予相应的支持。
    （三）国家建立突发事件的粮食应急体系。国务院发展改革部门及国家粮食行政管理部门会同国务院有关部门制定全国的粮食应急预案，报请国务院批准。省级人民政府根据本地区的实际情况，制定辖区内的粮食应急预案。启动全国的粮食应急预案，由国务院发展改革部门及国家粮食行政管理部门提出建议，报国务院批准后实施；启动省级的粮食应急预案，由省级发展改革部门及粮食行政管理部门提出建议，报本级人民政府决定，并向国务院报告。粮食应急预案启动后，所有粮食经营者必须按国家要求承担应急任务，服从国家统一安排和调度，保证应急工作的需要。
    七、粮食监督检查
    粮食流通监督检查是加强粮食市场管理、促进粮食有序流通的重要内容。粮食、工商、质检、卫生、价格等部门必须依照本条例规定，履行监督检查职责，粮食经营者必须予以配合。
粮食行政管理部门依照本条例对粮食经营者从事粮食收购、储存、运输活动和政策性用粮的购销活动，以及执行国家粮食流通统计制度的情况进行监督检查。
粮食行政管理部门在监督检查过程中，可以进入粮食经营者经营场所检查粮食的库存量和收购、储存活动中的粮食质量以及原粮卫生；检查粮食仓储设施、设备是否符合国家技术规范；查阅粮食经营者有关资料、凭证；向有关单位和人员调查了解相关情况。
工商、产品质量监督、卫生、价格等部门按照《条例》的规定，对粮食流通进行监督检查。
    八、粮食流通的行政管理和行业指导
    （一）国家粮食行政管理部门负责粮食流通的行政管理、行业指导，监督全国粮?部门负责本地区粮食流通的行政管理、行业指导。
    （三）发挥国有粮食购销企业的主渠道作用。国有粮食购销企业在转变经营机制的基础上，在粮食流通中继续发挥主渠道作用，带头执行国家粮食政策，服从和服务于国家粮食宏观调控。国有和国有控股粮食企业应当积极收购粮食，做好政府委托的粮食收购和政策性用粮的购销工作。
    九、法律责任
    《条例》对国家机关及其工作人员、粮食经营者违反本《条例》规定的违法行为，规定了严格、明确的法律责任。
    1.未经粮食行政管理部门许可或者未在工商行政管理部门登记擅自从事粮食收购活动的，由工商行政管理部门没收非法收购的粮食；情节严重的，并处非法收购粮食价值1倍以上5倍以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
　　由粮食行政管理部门查出的，移交工商行政管理部门按照前款规定予以处罚。
　　2.以欺骗、贿赂等不正当手段取得粮食收购资格许可的，由粮食行政管理部门取消粮食收购资格，工商行政管理部门吊销营业执照，没收违法所得；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
　　粮食行政管理部门工作人员办理粮食收购资格许可，索取或者收受他人财物或者谋取其他利益，构成犯罪的，依法追究刑事责任；尚不构成犯罪的，依法给予行政处分。
　　3.粮食收购者有未按照规定告知、公示粮食收购价格或者收购粮食压级压价，垄断或者操纵价格等价格违法行为的，由价格主管部门依照《中华人民共和国价格法》的有关规定给予行政处罚。
　　4.有下列情形之一的，由粮食行政管理部门责令改正，予以警告，可以处20万元以下的罚款；情节严重的，并由粮食行政管理部门暂停或者取消粮食收购资格：
　　（一）粮食收购者未执行国家粮食质量标准的；
　　（二）粮食收购者被售粮者举报未及时支付售粮款的；
　　（三）粮食收购者违反本条例规定代扣、代缴税、费和其他款项的；
　　（四）从事粮食收购、销售、储存、加工的粮食经营者以及饲料、工业用粮企业未建立粮食经营台账，或者未按照规定报送粮食基本数据和有关情况的；
　　（五）接受委托的粮食经营者从事政策性用粮的购销活动未执行国家有关政策的。
　　 5.陈粮出库未按照《条例》规定进行质量鉴定的，由粮食行政管理部门责令改正，给予警告；情节严重的，处出库粮食价值1倍以上5倍以下的罚款，工商行政管理部门可以吊销营业执照。
　　倒卖陈化粮或者不按照规定使用陈化粮的，由工商行政管理部门没收非法倒卖的粮食，并处非法倒卖粮食价值20％以下的罚款，有陈化粮购买资格的，由省级人民政府粮食行政管理部门取消陈化粮购买资格；情节严重的，由工商行政管理部门并处非法倒卖粮食价值1倍以上5倍以下的罚款，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
    6.从事粮食收购、加工、销售的经营者的粮食库存低于规定的最低库存量的，由粮食行政管理部门责令改正，给予警告；情节严重的，处不足部分粮食价值1倍以上5倍以下的罚款，并可以取消粮食收购资格，工商行政管理部门可以吊销营业执照。
　　从事粮食收购、加工、销售的经营者的粮食库存超出规定的最高库存量的，由粮食行政管理部门责令改正，给予警告；情节严重的，处超出部分粮食价值１倍以上5倍以下的罚款，并可以取消粮食收购资格，工商行政管理部门可以吊销营业执照。
　　7.粮食经营者未按照本条例规定使用粮食仓储设施、运输工具的，由粮食行政管理部门或者卫生部门责令改正，给予警告；被污染的粮食不得非法销售、加工。
　　8.违反本条例第十七条、第十八条规定的，由产品质量监督部门、工商行政管理部门、卫生部门等依照有关法律、行政法规的规定予以处罚。
　  9.财政部门未按照国家关于粮食风险基金管理的规定及时、足额拨付补贴资金，或者挤占、截留、挪用补贴资金的，由本级人民政府或者上级财政部门责令改正，对有关责任人员依法给予行政处分；构成犯罪的，依法追究有关责任人员的刑事责任。
　　10.违反《条例》规定，阻碍粮食自由流通的，依照《国务院关于禁止在市场经济活动中实行地区封锁的规定》予以处罚。
　  11.监督检查人员违反《条例》规定，非法干预粮食经营者正常经营活动的，依法给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。                   （市粮食局）