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离传统中秋佳节还有二十多天的时间,作为时令食品的月饼也迎来了销售旺季。为抓好源头,严格准入,确保辖区群众吃上安全放心的月饼,8月30日起,丹徒工商部门充分利用快速检测仪器及检测箱,组织开展月饼市场专项检查行动。
执法人员首先根据经济户口档案对月饼加工企业、销售网点进行全面排查,确保经营主体资格合法有效。在月饼生产企业,检查人员要求经营者严格落实进销货台账、索证索票制度,详实记录销售信息,从源头上牢牢把住质量关口,严防不合格月饼流入市场。对生产加工月饼的面皮里硼砂、吊白块含量,馅料中二氧化硫、非食用色素含量是否符合规定标准进行快速检测。在超市和食品销售店,执法人员对上柜销售的月饼外包装、产品标识和合格证、QS质量安全标志是否合法重点检查。同时对上市月饼进行随机抽样检测,利用食品快速检测箱检测月饼的配料成分、添加剂等情况
从抽检的几次结果来看,未发现有使用非食用物质、超范围使用食品添加剂及其它不符合食品安全标准的现象。
工商部门还将加大日常巡查力度,坚决打击地下加工黑窝点,取缔无证无照经营的违法行为。执法人员提醒广大消费者,若发现月饼存在质量问题、过度包装及搭售行为,请及时拨打12315投诉举报热线。
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